Nos pondeuses :
Selon la règlementation en vigueur la DDCSPP (Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations) nous a attribué un numéro de traçabilité : 1 FR 12 211.
Actuellement 150 pondeuses sont élevées en liberté sur 3000 m² de prairie boisée.
Elles bénéficient d'un hébergement de nuit adapté pour la ponte avec mangeoires et abreuvoirs automatiques.
Leur alimentation est constituée de 100% de végétaux dont 80% de céréales, plus minéraux et vitamines .
La réglementation sur la recherche de salmonellose sur les oeufs n'impose pas de contrôle pour les élevages de moins 250 pondeuses. Nous effectuons quand même ce test sur notre cheptel une à deux fois par an.
Nous les accueillons à 1 jour, ils sont nourris du blé de la ferme et d'un complément alimentaire certifié sans OGM.
Pour la prévention des maladies, nous utilisons du vinaigre de cidre, de l'ail et des huiles essentielles élaborées sur le Larzac par Eric Darley.
Après 120 jours d'élevage, ils sont abattus à la ferme, dans notre atelier.
